Keď sa jazyk učí cez tradície, chute a zážitky
Ako možno prepojiť učenie sa cudzích jazykov s praktickými zručnosťami, gastronómiou a poznávaním kultúrnych tradícií? Žiaci Hotelovej akadémie to zažili počas projektového vyučovania na hodinách španielskeho a anglického jazyka, ktoré bolo venované sviatkom Día de los Muertos, Halloweenu a našim Dušičkám.
Cieľom projektu bolo priblížiť žiakom tradície a zvyky rôznych krajín, rozšíriť ich kultúrne povedomie a zároveň ukázať, že cudzie jazyky možno efektívne rozvíjať aj prostredníctvom praktických činností a zážitkového učenia.
Súčasťou projektu bola aj príprava tradičnej výzdoby z kvetov cempasúchil a papierovej dekorácie papel picado a vyrezávanie tekvíc. Na stole nechýbal mexický koláč tarta de tres leches, guacamole s nachos ani americký tekvicový koláč pumpkin pie. Príprava a prezentácia jedál priblížili žiakom gastronomické tradície iných krajín a ukázali, že jedlo je dôležitou súčasťou kultúry.
Prostredníctvom fotografií svojich blízkych žiaci v španielčine predstavili svoju rodinu a spoločne vytvorili symbolický strom spomienok. Zároveň spoznávali, ako si Mexičania uchovávajú rodinné tradície, spomienky a porovnávali ich s našimi Dušičkami. Svoje vedomosti si preverili v zábavnom kvíze. Aktivita rozvíjala ich jazykové a komunikačné zručnosti a priblížila im hodnoty, ktoré spájajú rôzne kultúry.
Takéto vyučovanie prináša nové zážitky, podporuje záujem o cudzie jazyky a vedie k lepšiemu porozumeniu tradíciám iných národov. Zároveň nám pripomína, že napriek kultúrnym rozdielom nás spájajú spoločné hodnoty, úcta a spomienky na tých, ktorí zostávajú súčasťou našich životov.
Mgr. Nataša Borbélyová, Mgr. Ivica Paulovičová
Comments