Stredná priemyselná
škola potravinárska

OZNAM MLIEČNEHO BARU - "LETNÝ REŽIM 2026" Otváracie hodiny v mesiaci júl: denne 7:30 - 13:00 Zatvorené z dôvodu čerpania dovolenky: od 13. júla 2026 do 14. augusta 2026

Riaditeľka Spojenej školy, Slančíkovej 2, Nitra, v súlade so zákonom 321/2025 Z.z. o školskej samospráve a o zmene a doplnení niektorých zákonov na základe poverenia zriaďovateľa NSK vyhlasuje voľby členov do Rady školy pri Spojenej škole, Slančíkovej 2, Nitra v kategórii zástupcovia zamestnancov. Na základe určenia počtu členov zriaďovateľom budú zástupcovia zamestnancov do Rady školy voliť 8 zástupcov - za každú organizačnú zložku 2 zástupcovia. Termín a miesto konania vo

Na záver školského roka žiaci II.A SPŠP vymenili školské lavice za náhderné priestory Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Nitre. Počas odbornej exkurzie nazreli do sveta hygieny, prevencie a laboratórnych analýz. Odborníci im ukázali, ako sa kontroluje napr. kvalita pitnej vody, ako prebieha dohľad nad bezpečnosťou potravín a čo všetko zahŕňa ochrana zdravia nás všetkých. Na základe prehliadky priestorov a laboratórií nadobudli žiaci predstavu o tom, aká dôležitá je

Na záver školského roka žiaci II.A SPŠP odboru poradenstvo vo výžive úspešne absolvovali Kurz senzorického hodnotenia potravín. Najskôr si na anonymných vzorkách testovali svoje zmyslové orgány, postupne si osvojili rozličné metódy senzorického hodnotenia potravinárskych produktov. Počas kurzu sa žiaci naučili, že kvalita výrobkov sa neposudzuje iba chuťovým pohárikmi >>> komplexné hodnotenie výrobkov zahŕňa posúdenie obalu a balenia, následne vzhľadu, konzistencie, farby,

Žiaci II. A SPŠP sa zúčastnili odborného workshopu, ktorý bol zameraný na povzbudivé pochutiny. V rámci prednášky „Káva – kamarát alebo nepriateľ“ sa dozvedeli množstvo faktov i zaujímavostí o kávovníkoch a káve. V praktickej časti workshopu sledovali senzorické zmeny pri pražení kávových zŕn pri rozličnej teplote. Zručnosti zo senzorického hodnotenia si žiaci rozšírili pri posudzovaní viacerých vzoriek čajov a káv. Veľké poďakovanie patrí doc. Ivanišovej PhD. z SPU Nitra, kt

Dňa 16. 06. 2026 sa konalo 2. kolo prijímacích skúšok na organizačnej zložke SPŠP Výsledková listina:

Vo štvrtok 11. júna 2026 vyučujúce predmetov ADK a OPR zorganizovali školskú súťaž v písaní na počítači na rýchlosť a presnosť. Svoje sily si zmeralo 10 chlapcov a 3 dievčatá z troch organizačných zložiek Spojenej školy. Po otvorení súťaže a po úvodných pokynoch nasledoval 10-minútový súťažný odpis súvislého textu. Najlepšie výkony: 1. miesto - Richard Fabian, II.C HA (213,5 ČÚ/min.) 2. miesto - Michael Fabian, II.C HA (196,9 ČÚ/min.) 3. miesto - Oliver Kopálek, II.A HA (175,

V rámci odborného vzdelávania žiaci III.A SPŠP navštívili experimentálny pivovar vo Výskumnom centre AgroBioTech SPU v Nitra. Pivovarom, ktorý slúži na vedecko-výskumné i vzdelávacie účely nás sprevádzala doc. Ing. Eva Ivanišová PhD. Počas exkurzie sme videli ako sa prepája moderná veda a tradičné varenie piva. Žiaci sa oboznámili so surovinami, strojmi a operáciami, ktoré sú nevyhnutné pri jeho výrobe. Taktiež sa dozvedeli nové poznatky o metódach posudzovaní jeho kvality či