Obhajoby ročníkových prác GAM

V akademickom týždni sa uskutočnili obhajoby ročníkových prác štvrtákov Hotelovej akadémie z predmetu Gastronomický manažment. Obhajoba pozostávala z tvorby ročníkovej práce vo Worde uplatnením poznatkov z predmetov GAM, TEO, API a ADK. Žiaci "zakladali" nové gastronomické zariadenie, o ktorom písali podľa zadanej osnovy a formou prezentácie ho predstavili hodnotiacej komisii. Blahoželáme žiakom IV.A, IV.B a IV.C HA k úspešnému zvládnutiu tejto komplexnej úlohy!

Fotokoláž z obhajob 20.05.2025 (IV.A HA)

Fotokoláž z obhajob 22.05.2025 (IV.C HA)

Zostavili: členovia hodnotiacich komisií