Z prednášky Pavla Sekerku
- melindabaruszova
- Oct 23, 2023
- 1 min read
Dňa 16. 10. 2023 sa v spoločenskej sále Spojenej školy študentom predstavil michelinský šéfkuchár Pavol Sekerka. Rodák z Lučenca sa v novembri 2021 stal šéfkuchárom michelinskej reštaurácie Ze Kitchen Galerie v Paríži. O svojej pozoruhodnej ceste rozprával žiakom Hotelovej akadémie, ktorých svojimi úspechmi istotne motivoval k svojmu umeniu - hoci sa za kuchára nikdy neučil ;)
Ďalšie informácie:
PaedDr. Dana Neirurerová
Predseda PK odborných praktických predmetov
Komen